液体发酵罐操作步骤和注意事项【厂家建议】
液体发酵罐的操作步骤如下:
1.校正pH电极和溶解氧电极。
2.罐体灭菌。如有必要,将培养基混合到一个罐子里,根据需要密封罐子,然后在一个大的灭菌罐子里灭菌( 115℃30分钟)。
3.待罐体冷却后,将其放置于发酵台上并转配完毕;启用冷却水,开启气泵电源,开启气管进行通风,调整进气旋钮使其达到通风量合适;打开发酵罐电源,设定温度、pH值、搅拌速度等。发酵罐以640 r / min的速度打开30分钟,溶解氧电极设置为100。
4.温度稳定且所有规定参数达标,连接上预振种子,开启发酵时间,同时登记各项参数。
5.发酵结束后,清洗干净内槽和电极,将电极插入装有KCl的三角瓶中,以备将来使用。
6.按要求填写登记表,并由负责人签字。
液体发酵罐注意事项:
1.消毒罐前,检查罐内的液位,要求所有电极低于液位。
2.启动发酵罐电源之前,一定要保证冷却水已打开,温度感应头已进入发酵罐中,要不然,加热回路将被烧毁。
3.发酵过程中,工作台必须保持清洁,用过的培养瓶等物品应及时清洗,因某种原因溢出的酸碱液体或水应立即干燥。
4.储罐的安装、拆卸和消毒应特别注意pH电极以及储罐脆弱和昂贵的部件。